大根（２０１７年、無農薬無化学肥料栽培）
Category : グルメ・バーベキュー , 農業
冬のおでんなどのメニューにも
使う大根です。
元々日本の内でも寒そうな所では、
大根は秋～初冬に穫れるように
栽培したようです。
そうすれば虫や腐れの害も少ないので
無農薬無化学肥料栽培でも
写真のようなのが普通に穫れるのです。
日本は第二次世界大戦敗戦により
アメリカの植民地状態になったので
農業もアメリカ式が多く導入され、
農薬、化学肥料、機械、ビニールなどを
大量に使うようになったようです。
大根（２０１７年、無農薬無化学肥料栽培）
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