なるべく素材の味を活かし健康的なメニューにします。

朝食もお肉又は他の食品で蛋白質をなるべく摂れるようにします。
野菜や山菜はなるべく採りたてを使い、揚げ物は過去１０数年で１回（タラの芽とウドの天ぷら）しかお出ししていません。
寒天やコンニャクは比較的お出しする事が多くなりました。
電子レンジはありませんので使いません。

事前のご希望により油の多めのメニューも可能です。

夕食の例

 

ポテトピザなど
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培のじゃがいも含む）

大根サラダ
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培の大根）

肉ジャガ
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培のイモ）

花豆こしあん抹茶寒天
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培の花豆）

こだわり⇒　https://hallolala.com/%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A/

夏季は野外で炭火焼きバーベＱもできます。
→https://hallolala.com/2018/06/21/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%EF%BD%91%E3%81%A7%E3%83%88%E3%82%A6%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%94%BE%E9%A1%8C%EF%BC%81%EF%BC%9F/

鶏鍋（マイタケ入り）

海から遠いので海の魚のお刺し身はお出しする事もなくなりました。
イワナ、ニジマスなどの川魚はお出しする事があります。

 

豚肉と鶏肉が食べられない方の夕食

 

 

 

 

 

 

 

参考動画

引用元　知らないと太る！基礎代謝を上げるなら運動よりも〇〇！太りにくく痩せやすい体質を作る方法をより深堀りして説明します！【基礎代謝アップ、健康】藤井筋トレチャンネル