自家菜園では無農薬無化学肥料で作物を栽培しています。

この地区には飯綱山の火山灰土壌が広がり、準高冷地の内でも昼夜の温度差や霧も比較的多く、野菜栽培には適しているようです。

年によって作物の種類などは変更します。

ミニトマト

花豆

白豆

モチモロコシ

スティックブロッコリー

大根

トウモロコシ

サニーレタスのような作物

ジャガイモ

ナス

カボチャ

ピーマン

カボチャ、キュウリ、ズッキーニ

クリタケ

サツマイモ

小松菜

 

キャベツ

ブルーベリー

 

キュウリ（２０２５年採り収め）

ジャガイモ　２０２４年７月２６日に収穫後屋内常温保存後２０２５年７月２８日撮影

 

ポップコーン

 

蕪　　支那大根