朝食からお肉又は他の食品で蛋白質をなるべく摂れるようにしています。
野菜や山菜はなるべく採りたてを使い全般的にローファット傾向で揚げ物は過去１０数年で１回（タラの芽とウドの天ぷら）しかお出ししていません。
寒天やコンニャクの比率は多くなりました。
電子レンジはありませんので使用していません。
参考動画
引用元 知らないと太る！基礎代謝を上げるなら運動よりも〇〇！太りにくく痩せやすい体質を作る方法を
より深堀りして説明します！【基礎代謝アップ、健康】藤井筋トレチャンネル
事前のご希望により油の多めのメニューも可能です。
夕食
ポテトピザなど
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培のじゃがいも含む）
大根サラダ
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培の大根）
肉ジャガ
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培のイモ）
花豆こしあん抹茶寒天
（自家菜園無農薬無化学肥料栽培の花豆）
こだわり⇒ http://hallolala.com/%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A/
夏季は野外で炭火焼きバーベＱもできます。
→http://hallolala.com/2018/06/21/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%EF%BD%91%E3%81%A7%E3%83%88%E3%82%A6%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%94%BE%E9%A1%8C%EF%BC%81%EF%BC%9F/
パンナコッタと手作りリンゴジャム
鶏鍋（マイタケ入り）
海から遠い地域ですので近年は海の魚のお刺し身もあえてお出しする事もなくなりました。
イワナ、ニジマスなどの川魚はお出しする事があります。