自家菜園の無農薬無化学肥料栽培野菜を
なるべく使うなど、
食材の質にはできるだけこだわろうとしています。味噌、醤油、塩、ソースなども
なるべく健康的な物にしようと思っています。
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コーヒー、紅茶も無農薬無化学肥料栽培製品にし
ています。ただ、料金があまり高くないので限度はあります。
農産物はなるべく地産地消に心掛けようと
しています。
⇒http://hallolala.com/2016/01/23/%EF%BD%86%EF%BD%81%EF%BD%92%EF%BD%8D%E3%80%80%EF%BD%94%EF%BD%8F%E3%80%80%EF%BD%94%EF%BD%81%EF%BD%82%EF%BD%8C%EF%BD%85%E3%80%80%E5%9C%B0%E7%94%A3%E5%9C%B0%E6%B6%88%E3%80%81%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AC/食材ポリシーは
こちらです。⇒ http://hallolala.com/2013/05/07/%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%BC/参考 ⇒http://macrobiotic-daisuki.jp/noyaku-93633.html
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/240870?fbclid=IwAR09y2i1m8tPhELEh26mWUpG4h3izhdr1lJ1hbLlHgc9jLfznPHHPwTLG28
http://gmo.luna-organic.org/?page_id=20