料理

お料理はその時々により変わります。 なるべく素材選びに気をつけ素材を活かし た健康的なメニューにしようとしています。 カツ、フライ、天ぷら等の揚げ物は普段の 食事や外食でも食べられますので近年はお 出ししていません。 逆に寒天やコンニャクの比率を多くしてい ます。

参考動画 引用元 知らないと太る!基礎代謝を上げるなら運動よりも〇〇!太りにくく痩せやすい体質を作る方法を より深堀りして説明します!【基礎代謝アップ、健康】藤井筋トレチャンネル 

勿論、事前のご希望により油の多めのメニ ューも可能です。

夕食 CIMG0389夕食(鍋)2016.

大根サラダ (自家菜園無農薬無化学肥料栽培の大根) CIMG0424大根サラダ2016.

肉ジャガ (自家菜園無農薬無化学肥料栽培のイモ) CIMG0398肉じゃが2016.

宴会料理の途中 宴会料理

花豆こしあん抹茶ゼリー (自家菜園無農薬無化学肥料栽培の花豆) 花豆あん自動修正CIMG0492

こだわり⇒ http://hallolala.com/%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A/

夏季は野外で炭火焼きバーベQも できます。 →http://hallolala.com/2018/06/21/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%99%EF%BD%91%E3%81%A7%E3%83%88%E3%82%A6%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%94%BE%E9%A1%8C%EF%BC%81%EF%BC%9F/

パンナコッタと手作りリンゴジャム パンナコッタ赤いリンゴジャムブルーム低CIMG2436

鶏鍋(マイタケ入り) 鶏肉鍋CIMG2504リサイズ

海から遠い地域ですので近年は海の魚のお刺 し身もあえてお出しする事もなくなりました。 イワナ、ニジマスなどの川魚はお出しする事があり ます。