自家菜園の無農薬無化学肥料栽培野菜を
なるべく使うなど、
食材の質にはできるだけこだわり、味噌、醤油、
塩、ソースなどもなるべく健康的な物にしようと
思っています。
コーヒー、紅茶も無農薬無化学肥料栽培製品にし
ています。
(オーガニックの紅茶は味の劣る場合があり
通常の紅茶に替える事があります。)ただ、料金があまり高くない事と時期的な関係など
から限度はあります。農産物はなるべく地産地消に心掛けようと
しています。
⇒http://hallolala.com/2016/01/23/%EF%BD%86%EF%BD%81%EF%BD%92%EF%BD%8D%E3%80%80%EF%BD%94%EF%BD%8F%E3%80%80%EF%BD%94%EF%BD%81%EF%BD%82%EF%BD%8C%EF%BD%85%E3%80%80%E5%9C%B0%E7%94%A3%E5%9C%B0%E6%B6%88%E3%80%81%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AC/食材ポリシーは
こちらです。⇒ http://hallolala.com/2013/05/07/%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%BC/参考 ⇒http://macrobiotic-daisuki.jp/noyaku-93633.html
こちらとは関係ありませんがオーガニックのお店も増えつつあるようです。
https://www.bio-c-bon.jp/concept/
添加物・農薬の闇を暴く on X: “ポーションミルク!コーヒーに入れてないですよね?大丈夫ですか? https://t.co/BBnrz573IB” / X